Σωστό χτύπημα αυγών για αφράτα κέικ

Σωστό χτύπημα αυγών για αφράτα κέικ Πολλά κέικ και μους οφείλουν την ελαφριά σύνθεσή τους στα τέλεια χτυπημένα αυγά. Ο αέρας που δημιουργείται στα αυγά που χτυπάμε, επιτρέπει στις μικροσκοπικές φυσαλίδες να κατανεμηθούν ομοιόμορφα στο μείγμα, βοηθώντας έτσι το κέικ να ...



from enikos.gr - καταχωρήσεις: πρόσφατες http://ift.tt/1oHOwuk

via IFTTT